YÜKLEME İSTASYONLARI
Her bölümün ürünleri kedi hükleme kapılarında yüklenir. Yükleme sırasında ambalajlarımız içindeki ürünler tekrar kontrolden geçerler ve müşterilerime…
PAKETLEME
-40 C’de şoklandıktan sonra ürünlerimiz paketlemeye alınır. Paketleme ekipmanlarımızın tümü TSE belgelidir. Paketleme bölümümüz ekstra hijyeniktir. Hızlı…
FABRİKA İÇ FOTOĞRAFI
Deniz ürünleri temizlendikten sonra -5 C’de ön muhafazaya alınır. Daha sonra şoklama işlemi için -40′ C’deki şoklama…
SOĞUK HAVA VE MUHAFAZA FOTOĞRAFI
Günlük 15 ton işleme kapasitesine sahip olan modern tesisimizde tüm ürünlerimiz steril bir ortamda mühendislerimiz gözetiminde yüksek…
DOKTOR ODASI
Sağlıklı bir üretimin vazgeçilmez unsurlarından birisi de sağlıklı personeldir. Tesisimiz içinde yer alan bu bölümde görev yapan…
BALIK ENTEGRE TESİSİMİZ
Cesurlar Balık Market özellikle ithalat ve ihracat yapmaktadır. Yurtdışı için üretilen ürünlerin yanı sıra yurtiçi tüketime yönelik…