FENER BALIĞI
Ege Denizi, Akdeniz ve Marmara Denizinde avlanmaktadır. Özellikle Ege Denizinde oldukça çok bulunur. İhraç edilen bu ürünümüzün yıllık kapasitesi 80 – 120 ton arasındadır. Çok lezzetli bir balık olan Fener Balığında kafalı içi temizlenmiş, derili ve derisiz fileto şeklinde işlenerek ambalajlanmış ürünlerimiz her kalibrasyonda sunulmaktadır.
Maksimum Uzunluk : 150 cm.
Ortalama Uzunluk : 40 – 60 cm.
Maksimum Ağırlık : 300 gr. – 15 kg.
Categories
Related items
Çift Kabuklular
Türkiye sahillerinden elle tarama ile toplanan çift kabuklular, havuzlarda arındırıldıktan sonra vakum paketler içerisinde pastörize…
GÜMÜŞ BALIĞI
Ege Denizi ve Akdenizde bulunmaktadır. Müşteri talebine göre IQF şoklanmış olarakta üretilmektedir.
LEVREK FİLETO
Müşteri taleplerine göre levrek fileto hazırlanabilir. Taze ve IQF şoklanmış olarak ihraç edilir.